Descrizione
Rosso rubino fitto e impenetrabile, con riflessi granato. Sentori dolci di lampone, ribes e fragolina di bosco unite a note vanigliate e a ricordi floreali di rosa rossa ammaliano all’olfatto. Massimino è un vino che al palato dimostra una grande compattezza, ma anche un grande equilibrio; il calore alcolico è tenuto a bada da freschezza, sapidità e da tannini ben presenti che accompagnano elegantemente il sorso alla chiusura, con un gustosissimo ritorno di frutta in confettura sul finale. Questo vino è dedicato al papà Massimino, un uomo dal carattere fermo e determinato, che sotto i modi decisi celava una grande bontà d’animo ed uno sguardo sempre benevolo. Massimino è un vino ottenuto da un breve appassimento delle uve che donano al vino il suo carattere rotondo e vellutato. Ottimo con una grigliata di carne mista, per un abbinamento originale vi suggeriamo di provarlo insieme a cibi speziati, come un gulasch di carne o una zuppa di verdura piccante.
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